Harmonija tradicije in narave
Sva Robert in Rosmarie Žitnik. S sinom Blažem, po zdravih načelih živimo, kmetujemo in pridelujemo. Želimo pripomoči k izboljšanju prehranjevalnih navad družin, malčkov v vrtcih, otrok v šolah, aktivnih v podjetjih, obdarovancev in vseh, ki se med iskanjem tradicionalnega, a hkrati neprimerljivega, oglasijo pri nas.
V Starošincah, že od leta 2012 primarno pridelujemo piro, v spoštovanju do narave brez uporabe pesticidov in umetnih gnojil. Svežino moke zagotavljamo s sprotnim luščenjem pire in mletjem pirinega zrnja v mlinu, kjer ni možnosti pregrevanja moke, kar ohranja za telo dobrodošla hranila.
Podoba naših polj se nenehno spreminja zaradi kolobarjenja, ki je zelo pomembno, saj prispeva k zdravju naših rastlin.
In kako se še trudimo kot družina?
– dosledno ločujemo odpadke;
– v podzemnih rezervoarjih zbiramo deževnico;
– v kolikor smo z avtomobilom na poti, združimo opravke;
– tiskamo na EKO papir;
– uporabljamo EKO čistila.
Skozi vse letne čase, od zgodnje pomladi, skrbno obdelujemo zemljo, bdimo nad rastlinami, smo z njimi povezani ob vseh vremenskih ujmah in zatišjih, jih spravljamo v kašče, predelamo in pripravimo za vas. In vse to pripomore k dobremu receptu naših pirinih dobrot. Vzemite ste si možnost, da sredi novodobnega prehitrega tempa, okusite »moč« narave pripravljeno z veliko mero ljubezni.
Obiščite našo spletno stran ali Facebook stran za še več zanimivosti.
