Na naši kmetiji pridelujemo sezonsko ekološko zelenjavo z nadstandardom
biodinamike. Skozi vso sezono se zvrsti preko trideset različnih vrst sezonske zelenjave, sezono pa se trudim čimbolj podaljšati skozi vse leto. Vsa pridelava je namreč zunaj na njivi, na odprtem, kar ji da dodatno prehransko vrednost.
Oglejte si galerijo slik...
K temu pa je treba dodati še kvaliteto svežine, saj zelenjavo vedno nabiram sproti, če se le da, na dan dostave, sicer pa največ dan pred dostavo. Tako ohranijo pridelki največ, kar so tekom rasti pridobili. Kot predelavo imam sedaj utečeno kisanje zelja in repe, načrtov pa je še veliko.
Spremljate nas lahko tudi na
naši spletni strani ali na naši
Facebook strani.
